酒林文化

雅俗共赏玲瑯令

发布时间:2014-04-25   文章来源:中国文化产业艺术网

 


    酒令,是古时饮宴劝酒佐兴的一种游戏。与席者共议一种游戏方式,众人必须严格执行。推一人为令官,合席均听其号令,违者,由其主罚。酒令如军令,严肃而认真。由春秋战国“当宴歌诗”、“即席而歌”为发端,至汉形成酒令。常以骰子、酒筹、叶子为行令用具。明清是酒令大发展时期,举凡世间万物,如人物、食物、花草、鱼虫、曲牌、诗词、中药、时令等皆可成令。现代人因生活节奏加快,酒席宴会只是一种应酬的手段,无暇作诗拼文猜谜,附庸风雅。酒令在现代生活的快节奏中慢慢衰落,偶有好酒者划拳行令,佐以罚酒,也是地域性的、浅简粗放的展示。
即将出版发行的《中国酒文化大典》有专门章节文字介绍酒令的起因、形成、发展。有兴趣者不妨一读。
    《中国酒文化大典》本着去粗取精、去俗存雅的原则,收集酒令数十种,一千余条。现摘取两段以饗网友。
    一、四美令
(令例)
起令者:
“文房四宝”为“笔、墨、纸、砚”——笔,笔走龙蛇;墨,墨守成规;纸,纸上谈兵;砚,磨穿铁砚。
就令者:
①“一年四季”为“春、夏、秋、冬”——春,春风得意;夏,夏日可畏;秋,秋高气爽;冬,冬日可爱。
②“四库全书”分“经、史、子、集”——经,经天纬地;史,史不绝书;子,子虚乌有;集,集思广益。
③“令行四方”为“东、南、西、北”_____ 东,东山再起;南,南柯一梦;西,西风落叶;北,北面称臣。
    二、歇后语酒令
(令例)
起令者:“歇后”部分“谐音双关”的歇后语酒令,每个人一句歇后语,其前半部“歇前”一定得带动物名,其后半部“歇后”是用谐音借代的。
⑴动物类
它是:公鸡害嗓子——不能提(啼)。其中“公鸡”是动物名,并在“歇前”部分,“不能提”的“提”是以“啼”借音相代的,而且是在“歇后”部分,请各位按此要求应令。
应令者:遵令。它是——
① 扒在碗上的泥鳅——多余(鱼);
② 乌龟爬门槛——但看此一番(翻);
③ 狗长犄角——洋(羊)式;
⑵食品类
起令者:壮小伙吃冷糕——为(胃)好;
应令者:
① 猪蹄子不放盐——旦角(淡脚);
② 小葱拌豆腐——一清(青)二白;
③ 小碟打醋——傻(撒)了;
⑶植物类
起令者:冬瓜敲木钟——想(响)也不想(响)。
应令者:
① 大蒜苗作枕头——昏(荤)头昏(荤)脑;
② 山杏核——苦人(仁)儿;
③ 十月的桑叶——谁睬(采)你。
⑷器物类
起令者:折袜子补鞋——顾面不顾里(理)。
应令者:
① 铲子切菜——不地道(抵刀);
② 秤钩打钉——值(直)了;
③ 灯草拐杖——做不得主(柱)。
 

 

 

 

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